Ferrari Perlè Riserva 2015 Magnum 1,5 L Grappa con un antipasto di gamberi

con un antipasto di gamberi e scampi

ben strutturato ed equilibrato

passionale

Al termine della pressatura soffice delle uve

La permanenza sui lieviti è di 18 mesi

Ferrari Perlè Riserva 2015 Magnum 1,5 L Grappa con un antipasto di gamberiFerrari Perl 2015 Magnum Il Perl 2015 Magnum un Metodo Classico Millesimato che matura sui lieviti per 60 mesi che rappresenta una delle eccellenze della Cantina Ferrari e pi in generale del Trentodoc. E uno Chardonnay in purezza dal profilo fresco, tipico delle regioni di montagna, che esprime una ricca complessit e intensit aromatica. Una bollicina che conquista per le raffinate note floreali, il frutto maturo, i nobili sentori evolutivi di crosta