La Vileta Blanc de noirs 'Villa Piccola' Buvoli This Piwi wine is a

This Piwi wine is a classic Blanc de Blancs method: Laisé means slowly

Grape varieties: Garganega 70% Chardonnay 20% Merlot 10%

Vinificazione: L’uva raccolta in casse è raffreddata in celle frigo a 5°

con buona dotazione di argilla

Appellation: Pinot Blanc DOC

La Vileta Blanc de noirs 'Villa Piccola' Buvoli This Piwi wine is aCARATTERISTICHE Denominazione: Trento DOC Vitigni: 100% Pinot Nero Regione: Trentino (Italia) Gradazione alcolica: 12,3% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: vendemmia manuale nell'ultima decade di Agosto. Diraspatura, soffice pressatura e fermentazione in serbatoi di acciaio inox a 18C per circa 10 giorni Affinamento: affinato in acciaio per 8 mesi e successivo affinamento sui lieviti per 28 mesi Allergeni: Contiene solfiti