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può essere conservato in freezer fino a 6 mesi
✔ Alla griglia: cottura veloce per una carne succosa e saporita
situata tra il filetto e la costataNome in inglese: Striploin / SirloinPeso medio: 500 g - 2 kg
straordinariamente tenera e succosa
arrosti e fettine cotte al burro
Costine Saint Louis Peso:1kg (intero) può essere conservato in freezerScopri il gusto autentico delle costine Saint Louis, un taglio tipico americano amato dagli appassionati di BBQ. Con un bilanciamento perfetto di carne e grasso, queste costine sono ideali per una cottura lenta che esalta il sapore. Perfette da accompagnare con una salsa barbecue affumicata. Caratteristiche: Taglio: Saint Louis Ideale per: barbecue, grigliata, slow cooking Consigli di Cottura: Ideali per il fumo e la cottura indiretta, cuocere
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