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Meno magazzino: 10 Kg di Burro Extra Fondance corrispondono a 30 L di panna (35% m

addensanti ed emulsionanti di grande pregio

nelle zone asfittiche della cute

pralinati o gianduie per conferire croccantezza

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TOPPING CREM CARAMEL KG 1 Meno magazzino: 10 Kg diLe salse Topping Babbi per i gelatieri e pasticceri professionisti, sono prodotte con ingredienti selezionati e sono ideali per realizzare colorati e gustosi dessert, semifreddi, torte gelato, coppe gelato, vaschette gelato, sorbetti. La confezione in bottiglia dallimpugnatura ergonomica, consente un facile utilizzo garantendo freschezza ed assenza di sprechi da parte delloperatore.