Tenuta di Castellaro Corinto 2018 pas dose Si raccolgono solo i grappoli

Si raccolgono solo i grappoli migliori messi ad appassire su graticci fino a gennaio

Pierre Boever Des Dames de France Champagne Grand Cru

di mare e di calore

all’olfatto

con un pizzico di vaniglia legnosa

Tenuta di Castellaro Corinto 2018 pas dose Si raccolgono solo i grappoliCorinto 2018 Terre Siciliane IGT Tipologia : rosso Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigni: Corinto Nero 100% Regione: Isole Eolie, Sicilia. Abbinamento consigliato: primi al sugo di carne, affettati, carne arrosto, carne alla griglia. Vinificazione ed Affinamento: vendemmia e selezione manuale dei grappoli d'uva, fermenta in fusti di rovere francese con macerazione sulle bucce per 10 giorni. Affina in botti per 12 mesi ed altri dodici mesi matura