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ricchezza e complessità in un corredo olfattivo fruttato
caratterizzata da suoli di matrice argillosa e da una soleggiata esposizione a mezzogiorno
per apportare una vera purezza
che ha contribuito a far entrare di diritto nella mappa della viticoltura mondiale
ma è anche molto varietale (fiori bianchi e grassezze di burro)
Giulio Ferrari 2012 Riserva Del Fondatore - Cassa Legno 2 Bottiglie Syrah ricchezza e complessità in unGiulio Ferrari 2012 Riserva Del Fondatore Cassa Legno 2 Bottiglie Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 ottenuto da sole uve Chardonnay che provengono dal Maso Pianizza, il pi antico e prestigioso cru della cantina, posto tra i 500 e 600 metri di altitudine. La vinificazione prevede lutilizzo delle uve accuratamente selezionate e fatte fermentare in tini di acciaio; in seguito avviene la rifermentazione in bottiglia del mosto attraverso una
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