VINPEPATO elixir delle Crete - 25% 1L big Abbinamenti: temperatura ideale di consumazione

Abbinamenti: temperatura ideale di consumazione 9C°

Affinamento: in bottiglia sui lieviti per un minimo di 4 anni nelle cantine del diciannovesimo secolo con temperatura bassa e costante

Esposizione: Sud-Sud Ovest

Abbinamenti: si abbina con manzo

Momento per degustarlo: Dopocena

VINPEPATO elixir delle Crete - 25% 1L big Abbinamenti: temperatura ideale di consumazioneIl Vinpepato delle Crete una macerazione di spezie, erbe e radici in una base di vino Chianti fortificato e nasce da un'attenta lavorazione tesa a rispettare le indicazioni della sua antica ricetta. Macerazione: Come vuole la ricetta originale, ogni singola botanica viene messa in macerazione col vino fortificato. Sono quattordici tra erbe, spezie e radici che riposano nel vino per circa 45 giorni allinterno di locali in penombra e a temperatura