Valpolicella Classico 2012 Sicilia fermentazione ad opera di lieviti

Name: Valpolicella Classico 2012 Sicilia fermentazione ad opera di lieviti
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Description

fermentazione ad opera di lieviti indigeni a temperatura controllata in vasche di acciaio

ORIGINE | Conca de Barberà

CANTINA | Domaine Justin Boxler

ORIGINE | Janvry

ORIGINE | Saint Romain

Valpolicella Classico 2012 Sicilia fermentazione ad opera di lievitiCANTINA Quintarelli Giuseppe ORIGINE Negrar, Verona, Veneto UVAGGIO Corvina, Rondinella, Cabernet FORMATO 75cl. GRADAZIONE 15% INFO PRODUTTIVE Fermentazione con lieviti indigeni, che si protrae per un periodo di 7 8 giorni. Affinamento, svolto in botti di rovere di Slavonia per 60 mesi. CERTIFICAZIONI N. D.

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