Montevertine Toscana IGT "Montevertine" 2022 Muffati a seconda delle annate: semplici

a seconda delle annate: semplici gli ingredienti come semplice la ricetta

da selezioni di Chardonnay

La vigna del Pozzetto

Realizzato con un 55% di Pinot Noir (proveniente dalle antiche viti di Cumières) e dal 45% di Chardonnay

simboleggiando la passione

Montevertine Toscana IGT "Montevertine" 2022 Muffati a seconda delle annate: sempliciIl Montevertine 2021 di Montevertine stato ottenuto da uve Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) e Colorino (5%) allevate nel territorio di Radda in Chianti, in provincia di Siena. Dopo la vendemmia, le uve sono state avviate al processo di vinificazione. La fermentazione alcolica, che ha convertito gli zuccheri in alcol, si svolta in vasche di cemento per un periodo di 21 giorni. Anche la successiva fermentazione malolattica, che ha addolcito gli spigoli