Cristal 2015 Champagne Brut Louis Roederer Colli Euganei DOC Dopo circa tre settimane

Dopo circa tre settimane

Vitigni: 100% Syrah

Al naso esprime un profumo ampio

Il metodo di allevamento è quello classico a Guyot doppio capovolto con viti di età superiore ai 40 anni

segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione in fusti di rovere da 250 litri

Cristal 2015 Champagne Brut Louis Roederer Colli Euganei DOC Dopo circa tre settimaneChampagne Brut Cristal 2015 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 55%, Chardonnay 45% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia ed affinamento per 6 anni sui lieviti in cantina e 8 mesi in bottiglia dopo la sboccatura. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti e fritture di pesce, tartare di pesce, risotto ai frutti di mare. Gradazione: 12%