MORDIGALLINA - Rosso 2015 HORECA I proprietari mi dissero che

I proprietari mi dissero che quella vigne fu piantata intorno al 1860 e pensavo che a quell’età le piante fossero più fragili

ma più leggera e intrigante

Cooking this pasta means evoking with water and fire all these steps to bring the taste of life inside you

È la soluzione ideale per ravvivare minestre e pietanze con poco carattere

ideale per realizzare tartine e canapè

MORDIGALLINA - Rosso 2015 HORECA I proprietari mi dissero cheIreo Bianco and Mordigallina Rosso come from our high hill vineyards in an area surrounded by woods, whose wild nature we have supported. On the label we have represented the constellation Cygnus (originally called Gallina) with its double star Albireo which emits a blue and orange light, the same colors as the Mordigallina wild flower that grows in the vineyard. Mordigallina comes from vineyards on the edge of a large forest and brings with it a dual