SKU: 80686507793
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Invecchiamento: 12 anni
Sceglierlo significa puntare su uno dei Sauvignon Blanc più eleganti e minerali della Loira
con note di erba falciata
esplode il ginepro e il coriandolo fresco per poi trasformarsi in amaro con note speziate ed erbacee tipiche di rosmarino e basilico
si abbina molto bene a pesce azzurro
Gewurztraminer Roche Roullée Indice 1 IVA4% Invecchiamento: 12 anniLa filosofia dell'azienda quella di intervenire il meno possibile in cantina e di lasciare spegnere naturalmente la fase della fermentazione; per questo motivo, lo stesso vitigno in grado di produrre diversi stili di vino a seconda dell'annata, variando da indice 1 ad indice 5.
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