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Medaglia d'Oro Mundus Vini 2021
un'esperienza enologica eccezionale proveniente dalla prestigiosa regione di Sauternes
vendemmiate manualmente
Nato da un sapiente assemblaggio di Cabernet Sauvignon e Merlot
- Affinamento: 12 mesi in barrique di roble francese (50% nuove
Vino Rosso "Son Vich Costers" D.O. Valdeorras Medaglia d'Oro Mundus Vini 2021Assapora l'intensit del Son Vich Corters, un vino rosso che nasce nel cuore della Serra de Tramuntana, un'espressione autentica del terroir. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso rivela aromi intensi, frutto di una macerazione di 25 giorni in acciaio e rovere. Il successivo affinamento di 5 mesi sulle fecce fini, senza additivi, conferisce complessit e tessitura. L'invecchiamento in barriques di rovere americano per 12 mesi e l'affinamento in bottiglia per
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