Barolo DOCG Vigna La Villa - 1997 ANNATA_2003 Al naso complesso di frutta

Al naso complesso di frutta scura

segue fermentazione malolattica

Si consiglia l’abbinamento con carni in casseruola

si sente ben presente una nota suadente di pesca che domina le sensazioni a seguire

Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti nel comune di Serralunga d'Alba

Barolo DOCG Vigna La Villa - 1997 ANNATA_2003 Al naso complesso di fruttaComune: Serralunga d'Alba Annata: 1997 Sottosuolo: marne calcaree e argilla con sabbia quarzosa Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere di Allier e 12 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino Odore: sottobosco, speziato, floreale Sapore: tannino velato, persistente Abbinamenti: carne rosse, formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla