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Barolo DOCG Vignarionda Riserva 10 anni - 2009 ANNATA_2004 Affinamento in botti da 50

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Description

Affinamento in botti da 50 hl di rovere francese (dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata e del vigneto di provenienza)

agnello e capretto

il tannino è setoso e gradevole il corpo invece pieno ed avvolgente

all’olfatto si presenta netto ampio con note di ciliegia

Sottosuolo: argilloso

Barolo DOCG Vignarionda Riserva 10 anni - 2009 ANNATA_2004 Affinamento in botti da 50Comune: Serralunga d'Alba Annata: 2009 Sottosuolo: calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: botti di rovere austriaco per 40 mesi, almeno 20 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso Odore: complesso di frutta scura e spezie Sapore: tannino importante, fresco e longevo Abbinamenti: stracotto di carne rossa, cioccolato Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla

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