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Consumo Ottimale: 2021-2028
radice di angelica
Sboccatura: 10/2023
Affinamento: 12 mesi in barrique e 12 in botti di rovere più i 12 mesi in bottiglia
con note fruttate che evolvono in un interessante bouquet di spezie
"Semper Fidelis XVII" Delouvin Champagne Extra Brut Lazzarito Consumo Ottimale: 2021-2028Champagne "Semper Fidelis XVII" Delouvin Nowack Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 100%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. il vino dannata viene addizionato con un 50% di vin de reserve da riserva perpetua elaborata con un solera avviato nel 1993. Malolattica non svolta, rimane sui lieviti almeno 66 mesi. Regione: Champagne, Francia. Abbinamento consigliato: risotto ai
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