Montefalco Sagrantino DOCG 2020 - Rocca di Fabbri Moscato Bianco fruttato ma anche pieno e

fruttato ma anche pieno e strutturato

Champagne Dom Pérignon Vintage 2010 - Senza astuccio

Affina per 18 mesi in barriques da 225 litri e altri 8 mesi in bottiglia

un vino che non si finirebbe mai di bere

si accorda alla perfezione al terroir cortonese

Montefalco Sagrantino DOCG 2020 - Rocca di Fabbri Moscato Bianco fruttato ma anche pieno eRocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Montefalco Sagrantino DOCG Vitigni: Sagrantino 100%. Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 3 settimane con pi rimontaggi al giorno. Fermentazione in fermentini in acciaio inox da 50hl a temperatura controllata e affina per 12 mesi in acciaio per poi passare in botti di rovere per altri 18 mesi (di cui 30% in barrique ).