Spumante Extra Brut Metodo Classico 'Corte Nera' Metodo Classico gode di una felice esposizione

gode di una felice esposizione Sud-Est

this Chardonnay is the result of a careful selection of the best grapes and careful attention during the winemaking and aging process

Vinificazione: Vendemmia manuale precoce al fine di preservare una buona aciditàcon selezione dei migliori grappoli

Classic high-altitude sparkling wine

Le uve provengono da vigneti di proprietà situati in collina tra i 190 e i 210 m

Spumante Extra Brut Metodo Classico 'Corte Nera' Metodo Classico gode di una felice esposizioneThe Metodo Classico Extra Brut sparkling wine is a dry, elegant wine. Ideal for accompanying fresh cheeses, fish and white meat thanks to its delicate effervescence and natural acidic note, it is a good guest at the table. It is mostly made from Garganega grapes , which after two fermentations wait thirty months in the bottle, matures, evolves CHARACTERISTICS Name: Classic Method Extra Brut Grape varieties: Garganega 90% Durella 10% Region: Veneto