Gaja Darmagi 2021 Langhe Rosso DOP Saintgybryen esprime l’equilibrio perfetto tra eleganza

esprime l’equilibrio perfetto tra eleganza

La raccolta avviene tra la fine di ottobre e novembre e la frangitura viene fatta entro 24 ore dalla raccolta con estrazione meccanica a freddo

Mandarino Liquore di Varnelli è gradevolissimo ghiacciato oppure on the rocks guarnito con fetta di limone

32% Merlot

durato circa 75 giorni

Gaja Darmagi 2021 Langhe Rosso DOP Saintgybryen esprime l’equilibrio perfetto tra eleganzaGaja Darmagi 2021 Langhe Rosso DOP Il Gaja Darmagi 2021 un Cabernet Sauvignon in purezza nato da un esperimento soprendentemente riuscito e voluto da Angelo Gaja. Un rosso piemontese decisamente atipico, quasi una provocazione: un Cabernet Sauvignon realizzato a Barbaresco. All'epoca infatti, quando Angelo piant un vigneto di Cabernet Sauvignon, il nonno parl di una disgrazia. Oggi possiamo fermamente sostenere che il risultato tutt'altro che una