Carricante Etna Bianco DOC 2023 Philipponnat Una poliedricità di note che

Una poliedricità di note che evolvono nel tempo e che fanno venir voglia continuamente di scoprire

Vinificazione cru per cru

affondano le radici in suoli collinari argilloso-calcarei

Al naso è fruttato con note tropicali di mango verde

Questo vino è ottenuto da uve 100% Montepulciano coltivate secondo il metodo dell' agricoltura biologica nei vigneti dell' azienda in collina

Carricante Etna Bianco DOC 2023 Philipponnat Una poliedricità di note cheCarricante in purezza, variet autoctona a bacca bianca del vulcano Etna. I terreni sono sabbiosi, vulcanici, ricchi di minerali, a reazione sub acida. Le piante, di et dai 20 ai 60 anni, sono coltivate sia ad alberello tradizionale che a spalliera, Il clima di montagna ed alta collina umido e piovoso nella stagione pi fredda, con elevata ventilazione ed escursioni termiche rilevanti. Le uve vengono raccolte a mano dopo la prima decade di ottobre,