SKU: 85272001440
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La fermentazione malolattica si è conclusa prima dell’inverno
ciliegie candite
In bocca è sapido e voluminoso
375 l Tramin
Successivo affinamento di sei mesi in piccole botti di rovere e di qualche mese in bottiglia
Poggio Di Sotto 2019 Brunello di Montalcino Riserva DOCG Turbiana La fermentazione malolattica si èPoggio Di Sotto 2019 Brunello di Montalcino Riserva DOCG Poggio Di Sotto 2019 Brunello di Montalcino Riserva DOCG nasce alla fine del periodo di affinamento del Brunello, quando la botte migliore, che si distingue per eleganza ed esclusivit, prosegue la sua vita in legno per un ulteriore periodo di maturazione, dai 6 ai 12 mesi. La Riserva viene prodotta solo nelle migliori annate e la ridotta produzione quantitativa fa s che questo vino sia spesso un
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