Curtefranca Cà del Bosco Duemiladiciassette DOC “Rieder” 2019 DESCRIZIONE DEL GAVI MONTEROTONDO

DESCRIZIONE DEL GAVI MONTEROTONDO

Pinot Noir raccolto dai cru di Verzy e Verzenay

evidenzia note speziate e floreali

mentre agosto insolitamente fresco e umido

Classificazione : Veneto IGT

Curtefranca Cà del Bosco Duemiladiciassette DOC “Rieder” 2019 DESCRIZIONE DEL GAVI MONTEROTONDOCurtefranca Duemiladiciassette C del Bosco Tipologia : Bianco fermo Denominazione: Curtefranca Bianco DOC Vitigni : chardonnay 100% Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: secondi di pesce crostacei, molluschi Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione rigorosa dei grappoli, piagiatura e fermentazione in botti piccole di rovere, dove avviene la fermentazione alcolica e malolattica. Affina sulle fecce fini per minimo 9