Solare Toscana IGT 2012 Rocca di Frassinello Al palato è presente una

Al palato è presente una freschezza citrica e delicata con sentori di agrumi

uno Champagne a sette voci la cui tonalità unica evoca ciò che questo vino era ai suoi inizi

A questi si aggiungono i vini di riserva

Al naso si apre un mondo

Il suo periodo di invecchiamento in cantina è il doppio di quanto richiesto dalla denominazione

Solare Toscana IGT 2012 Rocca di Frassinello Al palato è presente unaProdotto per la prima volta con lannata 1990 attraverso la collaborazione con Giorgio Pinchiorri, proprietario della nota Enoteca Pinchiorri di Firenze. Solare ha origine da un assemblaggio di Sangiovese 80% e Malvasia Nera 20%, variet coltivate secondo pratiche che traggono ispirazione dai principi dellagricoltura biologica. Una volta vendemmiati, i grappoli sono trasferiti in cantina per la vinificazione in rosso con fermentazione alcolica a