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Le prime vigne furono impiantate già nel 1989 in Contrada Mandranova
materiali neutri che permettono di preservare la purezza aromatica dello Chardonnay senza influenze del legno
il suo stile coniuga complessità
frangipane
ciliegia e sottobosco di ribes nero
Champagne Brut Vintage 2009 Pol Roger Le prime vigne furono impiantateDal Colore giallo paglierino vivo e luminoso, perlage fine e persistente. Al naso note di guava e scorza di pompelmo verde speziato si fondono a quelle di frutta con nocciolo, pesca bianca e nettarina. Sul finale spiccano aromi di vaniglia e brioches tostata. Le note fruttate sono mature e profonde. Tutte le sensazioni persistono setose, saline, amare e iodate. Affinamento sui lieviti per almeno 72 mesi.
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