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L’esperimento funziona
VIII - Gli ultimi Jedi
che ha come teatro Roma e la Toscana
le loro evoluzioni industriali e sociali
Un’esperienza unica che svela il fascino di una cultura antichissima
La vigna, il vino e la biodinamica A.J. L’esperimento funzionaIl rispetto della natura e il valore per un terreno sano e vivo sono la condizione per produrre vino di qualit seguendo le regole della biodinamica che, pi che come tecnica colturale, si propone come stile di vita e di rapporto con il creato. Dalla passione per il vino agli errori dellagricoltura tradizionale, dal lavoro in cantina alla biodinamica in agricoltura, il testo affronta unampia rif lessione su come applicare questa tecnica in viticoltura,
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