Mauritius 8 V&M | 2014-2023 | 57.2% Armagnac Palate : Tobacco

Palate : Tobacco

dove sarete felici di sapere che non vengono effettuate colorazioni artificiali o filtrazioni a freddo

Distilleria fondata nel 1960 a Banff

provenienti dalla stessa tenuta che le famiglie Angevain-Rivière-Vidal custodiscono dal 1886

poiché è stato imbottigliato da una botte che perdeva e che purtroppo ha prodotto solo 123 bottiglie

Mauritius 8 V&M | 2014-2023 | 57.2% Armagnac Palate : TobaccoRum proveniente da una distilleria segreta dell'isola di Mauritius e distillato a colonna (non creola) a partire da succo di canna, senza aggiunta di melassa. Nonostante abbia passato solo 2 dei suoi 8 anni nel clima tropicale la botte stata in grado di lasciare un'impronta importante con note di vaniglia quasi introvabili in rum di questo tipo. La materia prima (succo di canna puro) si fa sentire molto ma senza l'enfasi e il "verde" dei rum agricole,