SICILIA CATARRATTO IGT "SFERRAGOSTO" - SAPIDDU annata-2022 Appearance: light salmon pink color

Appearance: light salmon pink color

up to aging on the lees and slow secondary fermentation using the Martinotti lungo method

Winemaking follows the same artisanal rigor: destemming and crushing

Alcohol Content: 12

Il risultato è secco

SICILIA CATARRATTO IGT "SFERRAGOSTO" - SAPIDDU annata-2022 Appearance: light salmon pink colorImmagina un bicchiere in mano al tramonto, il profumo di Sicilia che sale dal calice. Sferragosto di Sapiddu esattamente questo: un bianco che cattura l'essenza del mare e delle colline vulcaniche dell'isola. Sapiddu Sferragosto un vino bianco fermo di Sapiddu, prodotto in Sicilia da 100% Catarratto. Fresco di fermentazione in acciaio, racchiude tutta la salinit e la mineralit del terroir siciliano. Scheda tecnica Denominazione Sicilia Catarratto IGT