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Solo il mosto fiore fermenta in tini d’acciaio a bassa temperatura per esaltare le caratteristiche originarie del terroir
Al palato è morbido
Denominazione: Alghero Torbato DOC
Il vino matura in vasche di cemento o di acciaio a temperatura controllata
La fermentazione è molto rapida
Karana - Cantina Gallura ggrossi Solo il mosto fiore fermentaDenominazione: Colli del Limbara IGT Uvaggio: Nebbiolo 90%, Sangiovese e Caricagiola 10% Annata: 2024 Gradazione: 12,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Karana Colli del Limbara IGT della cantina Gallura vino rosso ottenuto da un blend di uve Nebbiolo, Sangiovese e Caricagiola. Al calice si presenta rosso intenso, sprigionando gi al naso un bouquet vinoso, cenni di frutti rossi maturi lo rendono fragrante, persistente. Al palato morbido, pieno, dotato di una bella
