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Ideale per 6 persone (15€/pp) ma più che sufficiente anche in 8 (11
autentica e consapevole
La cottura consigliata è in padella per ricette facili e veloci
La cottura consigliata è al tegame a fuoco basso per circa 50 minuti
gusto delicato e avvolgente
COSTATA MASURYA DRY AGED prussian Ideale per 6 persone (15€/pp)Descrizione Nel cuore della Masuria, la Terra dei Mille Laghi, nasce Masurya, una carne che racconta la storia di un territorio incontaminato, dove la natura detta ancora i ritmi della vita. Qui, tra prati rigogliosi e acque cristalline, i bovini crescono allo stato brado, alimentandosi di erba fresca e cereali selezionati, in un ambiente che garantisce benessere animale e sostenibilit. Grazie a questa cura, la carne Masurya si distingue per una
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