Ca Del Bosco Cuvee Prestige Edizione 45 Dolcetto con perlage sottile e persistente

con perlage sottile e persistente

sushi e sashimi o su un risotto ai frutti di mare o con zucchine e gamberi

poi metà giugno e metà luglio miti

Charles Heidsieck Brut Millésimé 2012 è una delle etichette di maggior prestigio della storica Maison di Reims

ma ha anche un nerbo ed un carattere particolari

Ca Del Bosco Cuvee Prestige Edizione 45 Dolcetto con perlage sottile e persistenteCa' del Bosco Cuvee Prestige Edizione 45 Ca' del Bosco Cuvee Prestige senza dubbio il Franciacorta di riferimento nel mondo delle bollicine italiane. Nasce dalle migliori uve Chardonnay (83%), con una piccola percentuale di Pinot Nero e Pinot Bianco, che provengono da 157 vigne diverse, di cui 115 solo di Chardonnay. Le viti hanno unet media compresa tra i 19 e i 29 anni e sono radicate su terreno di matrice argillosa e calcarea. Vengono vinificate