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La nostra parcella è sita nel comune di Barolo con esposizione sud a un’altitudine di 320 m ca
L'ambizione della Maison è far scoprire tutta la ricchezza e la diversità dello Champagne
rimarcata da un perlage persistente e raffinato
fresco ma non aspro
le vinacce vengono separate
Terra di Lavoro 2021 Galardi in Cassa Legno Appleton Estate La nostra parcella è sitaTerra di Lavoro 2021 Galardi in Cassa Legno Terra di Lavoro 2021 di Galardi si mostra nel calice di colore impenetrabile, rubino, brillante e con alcuni toni violacei sullunghia. Non emergono al naso, come ci aspettiamo nelle annate calde, le note di frutta nera ma immediate e senza strati note di liquirizia ed eucalipto, cuoio e pepe nero. In bocca si conferma il suo equilibrio. Racconta nel sorso una grande eleganza confermata dalla morbidezza dei
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