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completando la fermentazione malolattica
Al naso si presenta complesso ma delicato
profumo intenso molto gradevole e persistente con sentori di vaniglia e frutta matura
carni rosse speziate
la cui freschezza esalta le note vegetali agrumate e floreali dolci del tarassaco che emergono appena versato
Garda Merlot DOC "Gringià" Zamichele le ferme du mont completando la fermentazione malolatticaProduttore: Zamichele Uvaggio: 100% merlot Regione: Lombardia Annata: 2020 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 13,5% vol. Affinamento: acciaio Abbinamento: primi piatti, carni rosse grigliate, selvaggina, formaggi stagionati Prodotto in Italia Contiene solfiti Raccolta delle uve in cassette, diraspatura. Macerazione e fermentazione a temperatura controllata. Colore granato con riflessi violacei, al gusto si nota una buona struttura su una base
