SKU: 95316957256
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ready to be enjoyed after a short maturation and meticulous craftsmanship
ottenuto dal pregiato latte dei pascoli della Maremma e arricchito con il Penicillium roqueforti
characterized by those particular herbaceous and animal notes that remind us of the flavors and aromas of the Maremma pastures
Cacio di Giove is a mature pecorino cheese that manages to balance two excellences of our territory: the best milk coming from the pastures surrounding our dairy and the saffron stigmas of Maremma
In this flavored pecorino the flavor of the Maremma sheep's milk and that of the Scorzone and Bianchetto truffle are enhanced
La Pecorina Aromatizzati ready to be enjoyed afterLa Pecorina un formaggio di piccole dimensioni ma di grande qualit, un pecorino a pasta tenera e solubile con un'occhiatura minuta e uniformemente distribuita. Il suo sapore unisce sapidit e dolcezza in un perfetto equilibrio.
US$ 130.00
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