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l’obiettivo è ridurre micro-interruzioni
L’alimentazione 380 V è utile per verificare la coerenza con l’impianto elettrico del reparto
5 L è un riferimento pratico per organizzare l’operatività e mantenere costanza nelle fasi di utilizzo
richiedendo praticità e continuità d’uso
Contesti di utilizzo in preparazione
Pentola in acciaio inox con manici, Ø 25 cm, usata per la ristorazione retro banco l’obiettivo è ridurre micro-interruzioniNelle cucine professionali, alcuni utensili vengono utilizzati ogni giorno per la preparazione degli alimenti, richiedendo praticit e continuit duso. Contesti di utilizzo e layout indicato in ambienti come laboratori, cucine professionali, aree preparazione, zone di appoggio, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi prevedibili e procedure
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