Cepage Brut Metodo Classico Conte Vistarino Bisson mandorle e caffè tostato

mandorle e caffè tostato

utilizzando esclusivamente rame e zolfo per la protezione delle viti

Il Pinot Nero Riserva Matan 2021 di Pfitscher è un vino rosso realizzato da uve provenienti dalle zone più pregiate a Montagna per questo vitigno

Il finale regala una sensazione tattile setosa con un retrogusto raffinatissimo di albicocche mature

e in particolare maggio

Cepage Brut Metodo Classico Conte Vistarino Bisson mandorle e caffè tostatoCepage Brut Metodo Classico Conte Vistarino Cepage Brut di Conte Vistarino un Metodo Classico realizzato da uve Pinot Nero in purezza prodotto nell'Oltrep Pavese. Una bollicina ideale per aperitivi o accompagnato a salmone affumicato, sushi e crostacei. Per la sua reallizzazione, le uve, separatamente, sono raccolte manualmente in cassette da 20 kg e stoccate a 10C in cella frigo prima della pressatura soffice. I mosti fiore (resa del 45%) vengono