Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut V.P. Pertois Moriset Terra Calcinara 2019 Rosso Conero

Terra Calcinara 2019 Rosso Conero Riserva DOCG di La Calcinara si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei

inaugurò negli anni ’80 la tecnica della criomacerazione

tra i più luminosi e assolati della Franciacorta

Il Pinot Noir rappresenta quasi la metà dell’assemblaggio (48%)

con severe potature invernali

Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut V.P. Pertois Moriset Terra Calcinara 2019 Rosso ConeroEgly Ouriet Grand Cru Extra Brut V. P. Grand Cru Extra Brut V. P. di Egly Ouriet uno Champagne realizzato da uve (70% Pinot Noir e 30% Chardonnay di cui circa il 50% con vini di riserva) raccolte dai grand cru della Montagne de Reims, su terreni gessosi ed esposti a Sud, allevate con grande cura e rispetto per lambiente. Al termine della vinificazione in bianco i vini base riposano alcuni mesi prima della creazione della cuve finale. La seconda