Comax Bucolix XIX (2019) Saknar mat Buteljerat i september 2021 utan

Buteljerat i september 2021 utan klarning eller filtrering

ett svagt sluttande nordvästläge med jordmån av vittrad schist och lera

Vitt vin av jacquère från en nyligen övertagen vingård som ligger i skuggan av Mont Granier

Levande vitt vin från Saint-Aubin

blev senare Icauna och till sist Yonne

Comax Bucolix XIX (2019) Saknar mat Buteljerat i september 2021 utanRtt vin av syrah frn yngre stockar planterade i terrasser p 550 600 meters hjd med jordar av vittrad granit. De hgt belgna vinmarkerna ligger i Tarerach, i det inre av Roussillon ovanfr floden Tt. Jordbruket r ekologiskt och arbetet sker delvis med hjlp av hst. I kllaren blandades avstjlkade druvor, hela klasar och direktpressad must i lika delar. Vinet jste spontant med kort maceration i tank och vilade p jstfllningen till en bit in p vren. Rttfram