Coopérative de Sel Noirmoutier, Fleur de sel, 1 g laroulottebleue Perfekt för dig som vill

Perfekt för dig som vill fylla på ditt saltkar

Kristallerna är stora och krispiga och får torka tills de är helt fria från fukt innan de mals fint

Han och hans hustru Anne bor några mil norr om salinen

Vårt populära ljusgrå havssalt som vi har låtit torka helt och malt fint till ett superbt bordssalt

konfiterade anklår

Coopérative de Sel Noirmoutier, Fleur de sel, 1 g laroulottebleue Perfekt för dig som villFleur de sel i portionspse. Kan det blir bttre? Fleur de sel bildas p vattenytan likt ett tunt lager is nr havsvatten naturligt avdunstar med solen och torra vindars hjlp. Sedan skrdas saltet fr hand genom att lyfta saltet frn vattenytan med en srskild sil. Drfr kan fleur de sel endast produceras i mycket sm kvantiteter. Kristallerna r krispiga och jmfrt med konventionellt salt har de en ptaglig mild och frisk slta med lng eftersmak. Liksom flingsalt