Fidèle Brut Nature R21 Magnum Vi gillar det till gulasch

Vi gillar det till gulasch

Vino di Confine 2023 är ett rött vin med frisk syra och subtil textur

Drick gärna inom en timme

Vinet har genomgått långsam

Till vår andra orangevinslåda besöker vi först Italien

Fidèle Brut Nature R21 Magnum Vi gillar det till gulaschFidle r en ren pinot noir frn tre vlsktta lgen i hembyn Buxires sur Arce: Vouette, Chtel och Fonnet. I denna version, R21, utgr skrden 2021 huvuddelen, kompletterad med 10 % reservvin som startades 2001 och vilar i stor ekfoudre. Basvinerna jste spontant i anvnda bourgognefat och buteljerades i maj 2022 utan filtrering. Degorgering skedde den 2 oktober 2024, utan dosage. Detta r Fidle i klassisk form djup och strukturerad, men nd elegant. Den fatjsta