Cris et Chuchotements 2023 Vinlådor • Men det går att

• Men det går att ta bort inslagningen

gjort på ren pinot noir och buteljerat i endast 66 flaskor

skilja ut den tyngre jästfällningen och blanda de olika faten i tank innan den resterande tiden i fat

Ett vin med tidig drickbarhet och härlig balans mellan frukt och energi

och även om vi inte är helt objektiva så… håller vi med

Cris et Chuchotements 2023 Vinlådor • Men det går attCris et Chuchotements r gjort p 50 riga pinot gris rankor frn Obernai. Druvorna jser spontant med hela klasar under en veckas maceration och vinet vilar efter pressning i en blandning av sm och medelstora fat samt sandstensamfora. Flaskorna buteljeras utan klarning eller filtrering. Resultatet r ett rtt vin med djup, subtil frukt och en elegant, naturlig struktur som speglar bde terroir och tid.