Pas à Pas (2011-2021) Storsäljare på cirka 250 meters höjd

på cirka 250 meters höjd i Fleurie

och inget restsocker

Buteljerat i maj 2024 utan klarning

pasta med bläckfisk eller grillade persikor

Lamorescas första vin – en hyllning till området nära Cerasuolo di Vittoria – där nero d’avolas struktur

Pas à Pas (2011-2021) Storsäljare på cirka 250 meters höjdPas Pas (2011 2021) r ett unikt orangevin frn Domaine Rietsch i Alsace, gjort p savagnin rose, lokalt kallad Klevener de Heiligenstein. Druvorna odlas ekologiskt p kalkrika sluttningar och pressas varsamt i en pneumatisk horisontalpress. Vinet r en blandning av flera ldre rgngar (2011, 2013, 2015, 2017, 2019) som ftt jsa om med den senaste rgngen 2021. Det genomgr malolaktisk omvandling och utvecklar en ltt oxidativ karaktr, vilket ger komplexitet och