SKU: 48637844976
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 7 - Sep 12
Vit bourgogne från lieu-dit La Combe Danay i Monthélie
Det säregna landskapet bildades genom ett gigantiskt jordskred år 1248 från berget ovanför
Jordbruket är ekologiskt certifierat
Jordmånen består av kalk- och järnrik lera med inslag av tufa och travertin (olika sorters kalksten)
Vinmarken är en av dem Patrick arbetat med ända från början och är belägen i Puy d’Anzelle
Marie Rose 2023 mineraligt Vit bourgogne från lieu-dit LaRosa bubblor av gamay frn Nollas marker kring byn Pouill. Pet'nat skapas genom "mthode ancestrale" det vill sga en enda jsning som klingar av frst i flaskan. Druvorna till Marie Rose skrdades i brjan av september och pressades direkt. Jsningen skedde sedan spontant i rostfri stltank. Buteljeringen gjordes nr vinet hunnit jsa en vecka och hade lagom mycket druvsocker kvar fr att jsa ut i flaska, utan klarning eller filtrering. Flaskorna r degorgerade
US$ 349.50
US$ 182.50
US$ 299.50
US$ 182.50
US$ 1785.00
US$ 80.00
US$ 699.50
US$ 1119.00
US$ 1497.50
US$ 99.00
