To Kokkino 2020 Bubbel malbo gentile (20%) och marzemino

malbo gentile (20%) och marzemino (20%)

Allt vad vi gillar

Vinet jäste spontant med hela klasar under koldioxid och en månads maceration

intensitet och fin längd

balanserad sötma

To Kokkino 2020 Bubbel malbo gentile (20%) och marzeminoRtt vin av tv lokala druvsorter p Tinos: koumariano och mavro potamisi, frn gamla stockar. Vinet jste i tank med tre veckors maceration utan aktiva insatser och endast den frirunna musten anvndes det vill sga inget pressvin. Sett till det varma klimatet presenteras hr en frbluffande frisk och klar rd frukt samt en elegant struktur som bidrar till hg drickbarhet. Vi njuter det grna till vedugnspizza med grillad zucchini och aubergine.