Lysegrøn TLZ N°9 (2021) Utan mat nyfikenhet och kompromisslös hantverksanda byggt

nyfikenhet och kompromisslös hantverksanda byggt upp en egen ekologisk egendom på kalkstensrika sluttningar

Cris et Chuchotements är gjort på 50-åriga pinot gris-rankor från Obernai

Väl i källaren blandades Rieslingmusten med en liten del Viognier från Mazel och fick sedan jäsa i 500-liters demi-muids

Backen bjuder på skiftande andelar vittrad granit

grenache blanc och roussanne

Lysegrøn TLZ N°9 (2021) Utan mat nyfikenhet och kompromisslös hantverksanda byggtFrn grsbekldda sluttningar runt 500 meters hjd i Bad Gams och Stainz i Steiermark kommer detta vin p pinot blanc, prglat av vittrad gnejs med hg jrnhalt och humusrik matjord. Direktpressning, spontan jsning och ett rs lagring p jstfllningen i stora, anvnda ekfat ger ett fokuserat och rent uttryck med pron, gula pplen och citruszest. Rund men spnstig textur, mjukt integrerad syra och ett rakt, torrt avslut med tydlig mineralisk precision.