Fleurie 'Cayenne' 2024 Utan vinbonde nyanserat och oväntat

nyanserat och oväntat

Jäsningen skedde spontant med tolv timmars skalkontakt

Sommaren 2025 blandades de två årgångarna tillsammans med en liten del pinot gris och pinot noir

Nebbiolo från Roncagliette – ett brant västläge med kompakt blå märgel

Ett ambitiöst chenin blanc från lieu-dit Les Noëls de Montbenault i Faye d’Anjou

Fleurie 'Cayenne' 2024 Utan vinbonde nyanserat och oväntatFleurie "Cayenne" 2024 kommer frn Brice Grizonnet och hmtas frn den vre delen av lieu dit En Rmont, dr yngre stockar och en ngot annorlunda jordmn ger ett vin med mer struktur och tydligare kraft. Druvorna vxer hgt upp p den branta sydvstsluttningen, omkring 510 meter ver havet, omgivna av skog. Jordarna domineras av rosa granit med inslag av basalt, vilket bidrar till vinets steniga karaktr och energi. rgng 2024 r sval och precis. Druvorna kyls ned