Ännu ett soligt hallå från Sassara! saknar alkohol kommer från parceller i nordöstsluttningar

kommer från parceller i nordöstsluttningar nära Cramans

utan klarning eller filtrering och med minimal svaveltillsats

Slarina är en gammal piemontesisk druvsort som tidigare mest odlades i Monferrato

fågel eller bara ett extra glas

skinande fruktsyra

Ännu ett soligt hallå från Sassara! saknar alkohol kommer från parceller i nordöstsluttningarStrax vster om Verona, p de soliga kullarna sder om Lago di Garda, ligger Vini Sassara. Hr tar Alessia och Stefano Bertaiola hand om sina tio hektar vinmarker med stor omtanke och biodynamiska metoder. Resultatet r viner som knns levande, rligt gjorda och fulla av energi dr druvorna fr uttrycka sig fritt, utan filter. Den hr ldan innehller tre olika viner ett vitt, ett orange och ett rtt gjorda p tre olika druvor. Tillsammans visar de Sassaras stil: