Hej från Lamoresca! Saknar mat sommarens svampskörd eller en mustig

sommarens svampskörd eller en mustig gryta när kvällarna är lite svalare

och en struktur som bestämt ber om att få samsas med mat

Ett vin som bjuder på mjuka gula frukter och subtil mineralitet

De här rosa – eller snarare ljusröda – vinerna görs både som stilla och pärlande ("frizzante")

Jordbruket är sedan millennieskiftet biodynamiskt med ekologisk certifiering

Hej från Lamoresca! Saknar mat sommarens svampskörd eller en mustigSex viner frn Lamoresca ett vitt, ett orange, ett ros och tre rda. Allt man behver? (Ja!) Filippo Rizzo gr vin i San Michele di Ganzaria p Sicilien med ekologisk odling, minimal pverkan i kllaren och stark knsla fr plats. Alla viner jser spontant och buteljeras utan klarning eller filtrering. Det vita, Catarratto 2022, r stramt, citrusdrivet och har fin slta. Orangevinet, Lamoresca Bianco 2023, r gjort frmst p vermentino och bjuder p ltt oxidation,