Kockens Enbär Burk 24g fond 7 gram varav sockerarter 2

7 gram varav sockerarter 2

KAN INNEHÅLLA NÖTTER OCH VETE Minst 30% kakao

4 gram kolhydrat 83 gram varav sockerarter 66 gram protein 4

dvs brynt schalottenlök och är helt vegetarisk

linne och dun

Kockens Enbär Burk 24g fond 7 gram varav sockerarter 2De enbr som anvnds i matlagning r helt enkelt br frn enbrsbuskar. Frsta ret blommar enen och det r de vita blommorna som sedan utvecklas till br. Andra ret bildas grna br som efter ytterligare ett r blir mrkt bllila och det r frst d man plockar och torkar dem fr att anvnda som krydda. Enbr har en karaktristisk smak som grna leder tankarna till skog och vilt. De passar srskilt bra i mustiga grytor, sser, marinader och till viltktt. Man anvnder dem ocks