SKU: 79615217393
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 15 - Oct 20
Vi gillar champagnen till en salt våffla med gröna ärtor
Druvorna pressades direkt och jäste i betongtank
De gamla rankorna står i söder- och sydöstlägen på 450 meters höjd med jordar av kalkrik lera
Efter handskörd pressades de hela druvklasarna pressades direkt
Bärnstensfärgat
Baisers Volés 2021 raritet Vi gillar champagnen till enPinot noir frn en halv hektar med 45 riga stockar i lieu dit Solenberg i byn Reichsfeld. Vinmarkerna i den hr byn ligger hgre n vanligt i Alsace, p 300 400 meters hjd, och har en jordmn av vulkanisk rd sandsten. Hela druvklasar jste spontant i ppen tank, med sex dygns maceration utan aktiva insatser och drefter elva dygn med fottrampning tv gnger dagligen. Efter pressning vilade vinet elva mnader p jstfllningen i ldre bourgognefat. En lite mer
US$ 167.00
US$ 490.00
US$ 130.00
US$ 190.00
US$ 445.00
US$ 2950.00
US$ 170.00
US$ 1095.00
US$ 260.00
US$ 245.00
US$ 2980.00
