Ohitsu i Japansk cypress Akasu ponzu eller till att marinera

ponzu eller till att marinera fisk eller grönsaker etc

Producenten Choko syouyu kombinerar Kombu-alger från Hookaido med shiitake-svamp och finstämd soja till en kraftfull vegansk dashi

Koncentrerad klassisk dashi-buljong med katsuobushi och kombualger som grund

Inga tillsatser

Storlek: Längd 220 mm

Ohitsu i Japansk cypress Akasu ponzu eller till att marineraTraditionell krl av japansk cypress fr att frvara kokt sushiris i. Cypressen absorberar verfldigt vatten och hjlper till att hlla rtt fuktighetsniv. Vidare bidrar krlet till att ta fram smak och arom ur det kokta riset samt bibehlla texturen i riskornen. Bredd: 21cm Hjd: 14cm Lock: 23x4,5 cm Material: Japansk cypress och band av koppar Ursprung: Nagano, Japan